El aperitivo hecho chorizo asturiano, en pequeñas bolas de sabor a tradición. Elaborado a partir de carnes seleccionadas de cerdo, adobado al estilo tradicional, embutido en tripa natural y ahumado con leña de roble. Puede ser cocinado de muy diversas maneras: perfecto para todo tipo de guisos y potajes, también resulta exquisito frito o cocido en sidra o vino blanco.

Queso de leche pasteurizada de vaca, de color banco pajizo, fermentos lácteos y mohos nobles seleccionados que le dan sus características manchas azuladas. Levemente picante y ligeramente salado.

Auténtico chorizo asturiano. Elaborado a partir de carnes seleccionadas de cerdo, adobado al estilo tradicional, embutido en tripa natural y ahumado con leña de roble. Puede ser cocinado de muy diversas maneras: perfecto para todo tipo de guisos y potajes, también resulta exquisito frito o cocido en sidra o vino blanco.

 Inseparable compañera del chorizo. Elaborada con cebolla, carne de cerdo, sangre, sal y especias. Muy rica en hierro, enriquece y da sabor a todo tipo de guisos y potajes

CALLOS CASEROS Paq. 600 g

Ahora en LATA y con patata cocida acompañando. Incluso con caldo para poder hacer una sopa con el sabor que aporta este extraordinario plato asturiano. Producto estrella de nuestra cocina local. Elaborada de forma artesanal a partir de una cuidada selección de carnes de cerdo y especias, y embutida en tripa natural. Frita o cocida es la estrella de comidas, meriendas, entradas y cenas.